sábado, noviembre 18, 2006

Sanidad denuncia que Burger King incumple el plan contra la obesidad

La noticia sobre la que voy a hablar es la sigueinete:

Actualizado jueves 16/11/2006 11:45

MADRID.- El Ministerio de Sanidad y Consumo ha denunciado que la campaña publicitaria 'XXL' de Burger King incumple los acuerdos de la Estrategia NAOS; un plan para luchar contra la obesidad en nuestro país.
A través de esta estrategia, la Federación Española de Hostelería y Restauración (FEHR) y la Asociación Empresarial de Cadenas de Restauración Moderna (FEHRCAREM) adquirieron un compromiso con la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESA), para "no incentivar" el consumo de raciones gigantes, especialmente en niños y jóvenes, como medida contra la obesidad.
Según informó el Ministerio de Sanidad en un comunicado, la AESA viene solicitando a Burger King, desde el pasado 8 de noviembre, que interrumpa su campaña publicitara para la promoción de la 'XXL'. Esta hamburguesa aporta un total de 971 kilocalorías por ración, lo que supone casi el 50% de las necesidades calóricas diarias de un adolescente activo.
Muchos estudios coinciden en señalar la estrecha relación que existe entre el tamaño de las raciones y la obesidad, especialmente en los niños y jóvenes. Una de las principales recomendaciones a la hora de reducir la obesidad infantil es, precisamente, reducir y controlar el tamaño de las raciones.
Exceso de grasas
Sanidad también ha recordado que las hamburguesas contienen un elevado porcentaje de grasas saturadas (alrededor de un 25% por ración), lo que supera las recomendaciones de consumo internacionales (no más del 10% de grasa total). Además, en estos productos también está presente una cantidad considerable de grasas 'trans', muy perjudiciales para la salud.
Esta agencia dependiente del Ministerio ha remarcado que esta empresa suscribió el 19 de enero de 2005 el convenio de colaboración como miembro de la FEHRCAREM y se comprometió a "no promover la ingesta excesiva de alimentos" y a "no incentivar el consumo de raciones o porciones individuales gigantes".
"Este compromiso aparece ratificado en el convenio de colaboración con la Federación Española de Hostelería (FHER), en relación con la Estrategia NAOS, firmado con fecha 9 de febrero de 2005 por la titular de Sanidad y Consumo, Elena Salgado, y el presidente de la FEHR", recuerda el comunicado.


Copiando varios comentarios publicados en la página www.rankia.com, sección noticias, se dijo lo siguiente:


1- Tela marinera: "Esta hamburguesa aporta un total de 971 kilocalorías por ración, lo que supone casi el 50% de las necesidades calóricas diarias de un adolescente activo". ¿Para cuando un impuesto a los vendedores de alimentos nocivos para la salud? Si una empresa contamnina y paga; si una empresa de tabaco tiene impuestos especiales ¿tienen que pagar mas también los que venden productos manifiestamente malos para nuestra salud? ¿O es demasiado paternalismo de papa estado?
Escrito por Jones.

2- Jones, creo que la medida no estaría mal, pero entonces tendrían que pagar impuestos todos los supermercados de España, por la bollería industrial por ejemplo. De todas formas aunque no se coman la XXL se comeran 3 L y en paz. Pero la culpa la tienen los padres que desde pequeños llevan a los niños a estos centros de abastecimiento de comida animal a bajo precio. A esos padres también les tendrían que exigir ese impuesto.
Escrito por Macarronetti.

3- Tines razón. El impuesto tendría que ir en el producto, no al establecimiento vendedor. Lo dificil es establecer qué tipo de productos deberían pagar ese impuesto especial. Ante muchos padres que pasan de todo al menos un precio mas alto les haria gastarse menos pasta ¿o quizas no?
Escrito por Jones.

4- Y digo yo que porque no prohíben los anuncios de turrón, de mazapán o de polvorones?O mejor, porque no encarcelan a los que crían cerdos?. Yo tengo un amigo que es capaz de zamparse medios kilo de chuletas de cerdo en una sentada.El caso es limitar nuestra libertad, disfrutan quitando libertades a los que les pagan el sueldo. Ahora va a resultar que tenemos que comer lo que el Papa Estado diga, cuando lo diga y como lo diga. Pues toma nota Papa Estado, no me he tomado en mi vida una hamburguesa en ese local, pero les juro que este fin de semana me zampo una, y si tiene calorías, que las tenga, ya las quemare. Para mi salud es mucho más perjudicial el soportar las idioteces de este gobierno que la hamburguesa esa, por muy calórica que sea.
Escrito por Isabel.


MI opinión aceca de la noticia y acerca de los comenatrios fue la siguiente:


sí que es un problema empezar a limitar o castigar el consumo de productos de este estilo, porque ciertamente habría que seguir con otros muchos y en cascada y posiblemente no exista un consenso general.

Incluso, se podría decir que el aceite de oliva es muy perjudicial ( antes ya se decía en EE.UU. ) porque es grasa pura y con muchas calorías y que si te tomas medio litro al día, tiene gran riesgo.

Pero sí que es cierto que hay determinados productos que son verdaderamente perjudiciales parea la salud y uno de ellos son las hamburguesas industriales ( por ejemplo, las de Burger King, Mc Donals...). Esos productos no son naturales, ese es el problema. Su composición son las sobras de diferentes carnes, tienen diferentes elementos añadidos para darles sabor, consistencia...

Todo el mundo puede ir a una carnicería y decirle al carnicero: "póngame medio kilo de carne picada". Y esa carne picada que se utilizaría para hacer una hamburguesa no es la misma carne picada que se utiliza en esos establecimientos. Eso es lo malo. Casi 1000 calorías es una hamburguesa es muchísimo, sin tener en cuenta el alto contenido de colesterol malo ( LHL ) y de grasas saturadas.

Se han hecho estudios y pruebas ( recientemente publicadas ) de una persona que estuvo alimentándose exclusivamente de hamburguesas durante un mes y se le hizo un estudio médico antes de empezar y otro después. No recuerdo los datos de los resultados en concreto, pero engordó bastante y sus índices de colesterol se dispararon y desde luego, de seguir así, era un bomba de relogería para su corazón.

Por lo que lo más recomendable sería consensuar un nivel de grasas aceptable o de colesterol aceptable y todos los productos que lo sobrepases, que paguen un impuesto, además de obligar a las empresas que los venden de ofrecer a los ciudadanos/consumidores clara información y advertencia que supone el consumo de esos productos.

Mi opinión es que el Estado sí debe ser intervencionista respecto a la salud de los ciudadanos. Debe defender el interés general, debe defender la salud y vida en general. NO puede permitir que cada cual haga lo que quiera.

La Ley Antitabaco no prohíbe fumar totalemnte o ilegaliza el tabaco, sólo que prohíbe consumir ese producto totalemnte nocivo y sin ningún beneficio para la salud en lugares que pueda resultar perjudicial para otras personas que o no fuman nunca o que en ese momento no están fumando, y aún así han dejado abierta la posibilidad de fumar en locales de bares que no tengan una superfciie superior a 100metros cuadrados, que es la inmensa mayoría. Yo abogo para que lo prohíban también.

Me han dicho fumadores: "pues que prohíban los coches y las fábricas". Mi respuesta: los medios de transporte, entre ellos los coches, son necesarios, eso no se puede discutir, pero hay normas que regulan respecto a la contaminación, ambiental y acústica, además de que la Administarciójn fomenta el uso del transporte público, se preparan "días sin coche", se crean caminos para andar en bici, se están estudiando otro tipo de combustibles u otro tipo de motores. Las acciones de la Administración son generales, para regular la situación en general.

Respecto a las fábricas, son también necesarias porque son sistemas productivos, necesarias para poder proporcionar a la sociedad muchísimos productos, algunos más necesarios que otros. Evidentemente, tienen residuos, contaminan, pero para eso deben estar las normas respecto a la contaminación,a los controles, sanciones, bonificaciones o subvenciones epara realizar reformas en las instalaciones, signos o marcas de calidad ( con las que se le informa al público en general que esas empresas son ejemplares y cumplen con las normas ): Todo eso son medidas generales.

EN resumen, una persona podría comer todas las hambuerguesas que quiesiera, que el Estado no le va a decir nada. Una persona , si lo desea, puede fumar en los sitios permitidos 500 cigarrillos al día y el Estado no le va a deicr nada. Poir lo que el intervencionismo que tanto se critica no se ve por ningún lado. Otra cosa es que haya normas generales, en atención a la protección del interés público, que es una de las funciones del Estado/Administración.

Y para finalizar, retomando el tema origen, todo producto consumido en exceso es perjudicial; hasta el agua, que no tiene grasas, ni colesterol, ni calorías ni nada. Pero si te bebes 20 litros al día, no es bueno.

Los vegetales consumidos en exceso te van a producir diferentes afecciones, auqnue son muy saludables con un consumo normal.
Pero sí que existen muchos productos que son directamente perjudiciales para la salud. El turrón y el mazapán suelen ser productos artesanales. No hay trampa en su elaboración. Debe ser así. Eso es demagogia, tan habitual cuando no se sabe qué decir
.
Las chuletas de cerdo son como son. Incluso una persona puede "limpiar" la chuleta y no consumir la grasa ( que es muy evidente ) que suele tener la carne.Incluso también hay normas de control de los animales, de que no se les alimente de forma incorrecta o que pueda suponer riesgo para las personas...Todas esas normas deben existir, pero el Estado nunca le va a prohibir a tu amigo comerse 10 chuletas al día. Eso sí que no sería aceptable y eso es lo que debería ser criticable.

Por lo que seamos sensatos y analicemos las cosas de la forma que es más razonable.

Un saludo.

POSDATA. no es mi intención causar ningún perjuicio a nadie por la publñicación de esos comentarios publicados en otra web, de la que soy usuario. Sólo quería dejar constancia de mi opinión en mi blog y para entenderlo todo era necesario que expusiera lo que antes que yo se comentó por otros usuarios.

martes, mayo 23, 2006

SACYR VALLERMOSO

En el día de hoy está cotizando a 23,44 euros, sufriendo una fuerte bajada del 3,58% y teniendo como rango diario 24,01 - 23,05 . El rango de las últimas 52 semanas ha sido 29,36 - 14,48. Estos úLtimos días ha aumentado el volumen de contratación de los títulos.

Anunció que realizará una ampliación de capital liberada por importe de 10,16 millones de euros. Repartirá una acción nueva gratuita por cada 27 acciones de las antiguas. La ampliación fue aprobada en su última junta general de accionistas y se realizará con cargo a reservas, sin existir información aún de cuándo se hará efectiva. La sociedad tendrá que emitir 10,16 millones de nuevas acciones de un euro de valor nominal cada una.

Recientemente también informó de que en el primer trimestre de 2006 ha obtenido un beneficio neto de 74,1 millones de euros, pero dicho resultado es 48,7% menos respecto al mismo periodo del ejercicio anterior.

No está en una situación clara y posiblemente siga bajando hasta los niveles de 22 euros más o meno, donde se encontrara más cómodo.

Esta empresa ha tenido una fuerte subida y son normales estas caídas, para que, en su caso, pueda volver a realizar otro movimiento alcista.Debe tenerse en cuenta que el mercado no está para echar cohetes y que las bajadas que se están sufriendo son bastante fuertes.

En conclusión, de momento no es recomendable hasta que no se aclare y tranquilice un poco la situación general y hasta que se vea un control en el precio de Sacyr. En estos momentos podría pasar cualquier cosa y más como está el mercado.

lunes, mayo 22, 2006

CIE AUTOMOTIVE

aunque en parte es un "chicharrillo", hoy ha dejado de cotiza en el fixing.

Hoy también se ha realizado un split de 5 acciones por cada una de las antigua, por ello está sufriendo una bajada tan importante.Aún así está bajando alrededor de un 4,4%.

Todas las noticias relacionadas con la empresa son positivas ( resultados del primer trimestre de 2006 con aumento de beneficios del 25%, va a reducir bastante sus costes laborales- de los 17,6 euros/hora en 2005 hatsa los 12 euros en 2010- reforzando su presencia en Europa del Este, conmtinuarán las adquisiciones, sobre todo en países de bajos costes...).

Estuvo cotizando a estos precios en Junio de 2003 ( y antes, claro ). Viendo el histórico, podría aguantar en 5,78- 5,80 y si no, se iría a 5,60 euros.

Quizá al haber dejado de cotizar en el fixing, ha ganado mayor interés, teninedo en cuenta su positiva situación empresarial y siempre que agunte los niveles mencionados.

Un cordial saludo.

Txipiron.

24 DE MAYO DE 2006

Podemos ver que no ha gauantado los niveles mencionados. Quizá mejor dejarla un poco hasta que se relaje por el cambio de mercado.

Hay basrtante incertidumbre en lo que puede hacer en el mercado continuo y el mercado no está para muchos trotes.

Un saludo.

sábado, mayo 20, 2006

ERCROS

Podemos ver que en el día de ayer, 19 de Mayo, acabó con 0,76 euros, con un descenso de una décima ( 1,30% ) y con un rango diario de 0,76 - 0,79 euros.

Debe decirse que tiene un fuerte soporte en los 0,75 euros, por lo que posiblemnte mantenga y no descienda de dicho nivel.En día anteriores, ha sufrido un descenso ( desde el 19 de Marzo ha caído el 19,15% ), pero todo debido a los movimientos habituales que sufre el valor.

Es de señalar que de las 3 últimas cotizaciones el valor ha terminado en 3 ocasiones en el 0,76 euros y una en 0,77 y los 3 días ha tenido como mínimo del día 0,76, por lo que parece que tiene un consistente soporte a esos niveles y que podría aguantar.

Es un valor algo volátil y al tener una valoración pequeña ( cada acción cuesta menos de 1 euros ), cada movimiento da rentabilidades importantes.Eso sí, es muy importante que mantenga el soporte de 0,75 euros.

Si se entra en el valor, hay que poner stop de protección ( venta automática ) o vender si el valor alcanza los 0,73 euros.

Por encima de 0,75 euros, subiría a 0,81, después 0,85 euros, 0,90, después 0,95 y 1 euros...Que alcance 1 euros y lo supere, sería muy importante y podría considerarse alcista, aunque le cuesTa bastante y tiene fuertes resistencias.

Respecto al volumen que tiene actualmEnte, no está mal, por lo que es factible lo dicho.

Por último, comentar varias noticias actuales: Ercros cierra la compra de Derivados Forestales y da entrada a Cellex y el Sabadell en su capital, y ha ganado 150.000 euros en el primer trimestre y deja atrás las pérdidas.

ACTUALIZADO 23 MAYO 2006:

El día de ayer fue muy malo en la Bolsa y Ercros no aguantó los 0,75 euros, descendiendo hasta los los 0,70 euros, pero con mínimo en 0,68 euros.

Podemos considerar que el soporte actual es 0,68 euros y la resistencia es 0,75 euros.Hoy está rebotando como casi todo el mercado. Ahora mismo está en 0,72 euros, con un rebote de 2,86% y rango diario de 0,73 - 0.69 euros.

Si desciende de 0,67 euros, se iría a los 0,61 euros. Después, ya se vería.

viernes, mayo 19, 2006

con esta situación ¿ qué hacer ?

es difícil responder a la pregunta. Las posibilidades que hay son : esperar y no tocar nada, promediar, vender parte asumiendo esas pérdidas o, por último, ( no se me ocurren más dentro de la Ley ), vender todo.

En el pasado, más cercano o lejano, hubo otra posibilidad que ya no puede hacerse: haberlo vendido, al saltar el stop de protección o al decidir y dar la orden de vender por fallar la estrategia.

No tocar nada es una opción que mucha gente hace, pensando que se va a recuperar, pero lo que en la mayoría de los casos se consigue es quedarte atrapado y con mayores pérdidas, sin poder invertir el dinero que te quedase en otra cosa.

Respecto a la opción de promediar, yo no suelo promediar. Depende de cómo esté la cotización del valor que hayas comprado.

Os pongo un ejemplo real: Yo compré Terra, en su moemnto, a 95 euros, cuando estaba bajando ( UN GRAN ERROR!! MI PRIMERA COMPRA ); si llego a promediar y compro en 70 euros, y después en 40 euros y después en 15 euros, ¿ cuánto más dinero hubiera perdido ?

Respecto a la opciones de venta, parcial o total, depnde un poco de las circunstancias ( cómo esté el mercado, cómo esté el valor, cicunstancias personales...). Muchas veces, quizá ahora, es una de las opciones que deberían adoptarse.

Pero todo el mundo sabe que mejor vender con pequeñas pérdidas que con grandes pérdidas; Más que promediar o vender caro, yo cada vez veo más necesario el uso de stop de protección ( yo no los puedo usar en la entidad que me gestiona, pero a veces suleo vender directamente cuando creo que me he equivocado). Es cierto que a la mente humana por sí sóla le cuesta mucho aceptar los errores y asumir las perdidas y siempre piensa y espera que "se recuperará", lo cual hace muchas veces que pierdas aún más...

Lo que hay que hacer es vender en el punto que cada uno piense que debe vender por haber fallado el criterio de compra y que por dicho fallo va a obtener pérdidas o va a estar en lateral.Casi todo el mundo compra cuando piensa que va a subir ( en las operaciones normales...), entonces, si falla y no sube, vender y a otra cosa mariposa.

Imaginaos este supuesto: hago 5 operaciones de compra y vendo en todas porque me salta el sopt al fallar y no subir; el stop se había puesto en un 3%, por lo que he perdido el 15% del total de la inversión.

Si de las 5 operaciones, hubieran fallado 4 y uno hubiera subido, perdería por un lado 12% ( 4 x 3% ) y en el valor que sube ganaría un 5%, 7%, 10%...Podría quedar sin pérdidas, e, incluso, con ganancias. Dependería de lo que subiera. En ese caso habría que modificar el stop.

Si de las 5 operaciones, fallan 3 y aciertas en 2, por un lado se pierde el 9%, pero ¿ cuánto ganamos por el otro ? Seguro que bastante más del 9%.

Si de las 5 operaciones, fallan 2 y ganas en 3.....................

Yo creo que con este ejemplo se ve claro que es más útil vender con ciertas pérdidas, siendo estricto con los precios y criterios, que no hacerlo y quedarte atrapado ( porque cuando te quedas atrapado no sólo pierdes el 3%).Otra cosa es uqe DUELA perder, pero así es el juego...

Cuestiones a añadir serían que habría que añadir a todas las operaciones los gastos por las operaciones y que podría ocurrir que se vendiera y que al dia siguiente empiece una subida que te hubiera hecho ganar "pasta"...

Si tenéis cualquier cuestión que comentar o obejtar a lo dicho, encanatdo de recibirlas!!! jeje.

Un cordial saludo.

Txipiron.

miércoles, mayo 17, 2006

SITUACIÓN DE MERCADO

La situación en el día de mañana no tiene pinta de que vaya a ser nada positiva...Las Bolsas estadounidenses han cerrado nuevamente con fuertes bajadas ( Dow Jones con 1,9%, S.P. 1,7% y Nasdaq 1,5% ), según dicen por los malos datos del IPC de Abril, que aumentó el 0,6% en los precios y el 0,3% en el subyacente.

El peso de lo que suceda en la Bolsa de EE.UU. es grande y posiblemente mañana continúe la tendencia bajista que tiene el mercado bursatil aquí.

El Ibex 35 ha finalizado la sesión con 11,248,20, tras una bajada porcentual de 3%.
La situación no es ni mucho menos positiva. Sólo resta esperar y si es posible, no estar dentro del mercado porque las posibilidades son escasas.

También puede jugarse la baza de operaciones a crédito o compra de Warrant, especialemnte puts, auqnue tampoco es que esté nada clara la cosa.

Un saludo.

Txipiron.

FÚTBOL CLUB BARCELONA CAMPEÓN

El F.C. Barcelona ha ganado la Liga de Campeones. La verdad es que ha sido un partido algo raro. Un comienzo inquietante del Arsenal, para que después de la expulsión de Leeman, se le pusiera al Barça muy de cara el partido; empezó a controlar pero sin crear peligro.
Después llegó el gol del Arsenal, de saque de falta, una de las pocas formas de meter que iba a tener.
En la segunda parte, se colocó mejor al equipo ( entró Iniesta, E'toó jugó en su sitio...) y se hicieron algo mejor las cosas pero sin crear excesivo peligro, hasta que cuando ya empezaba a apretar la cosa y tras los cambios, han metido los 2 goles, dando la vuelta al marcador y no pudiendo hacert nada el Arsenal tras sufrir ese duro golpe en los pocos minutos que restaban para la finalización del partido.

En definitiva, buena temporada del Barça, que también ha sido campeón de Liga.
Espero y deseo que el último partido de liga, lo pierda y nos dé una alegría y así la afición del Athletic de Bilbao ( dentro de la cual me encuentro ) terminaremos esta desastrosa temporada con un buen sabor de boca.

Un saludo.

Txipiron.

JAZZTEL

cuidado...Jazztel puede irse para abajo...En el día ha traspasado el nivel de 0,69 euros que le ha estado sirviendo como soporte, llegando incluso a los 0,66 euros.

al final, ha terminado en 0,66 euros., el mínimo en el día. Tiene como cotización mínima durante las últimas 52 semanas el 0,65 euros, pero no creo que pueda funcionar como soporte y previsiblemente descenderá hasta los 0,60, e incluso los 0,56 euros.

Después ya veremos qué pasa, si continúa con la bajada, si se mantiene lateral, si rebota... Desde luego es bajista y su inversión es de alto riesgo.

Si bajase a los niveles mencionados estaríamos hablando al menos de una caída 10%, pudiendo llegar al 15%..

Se podría entrar en el caso de que supere los 0,70 euros con objetivo de 0,78. Pero sin dejar de poner el stop en 0,68 euros.

Una de las últimas noticias han sido los resultados, siendo éstos negativos.

Está pendiente de comenzar su primer procedimeinto judicial contra Telefónica, que le puede beneficiar en el caso de que el fallo sea estimatorio ( es bastante probable ), estando reclamando la cantidad de 300 millones de euros.

Y habrá que esperar a que vaya avanzando en su implantación en el mercado, captación de clientes, que en los últimos meses ha aumentado bastante ( aunque sin llegar a lo previsto, pero en parte por culpa de Telefónica ).

Desde luego, de momento es bajista y de alto riesgo y tampoco es que se pueda hacer mucho.

Un saludo.

Txipiron

DOGI

Si vemos el estado actual de DOGI, podemos apreciar que está muy cerca de sus mínimos de Enero, que terminó esas sesiones en en 3,92-3,93 euros,teniendo como mínimo durante la sesión el 3,86.

En el día de hoy está sufriendo un descenso y ronda los 4,02 - 4,04, teniendo como mínimo 3,93 euros.Debe tenerse en cuenta que el volumen en el día de hoy y en precedentes días ha aumentado.

Podría ser otra alternativa de inversión, estableciendo como stop de protección en los entornos de 3,83-3,84 euros.

Es de mencionar que ayer se dio a conocer que en el primer trimestre del año 2006 tuvo unas pérdidas de 0,7 millones de euros, pero ha facturado un 3,5% más. La empresa anuncia que prevé terminar el año en positivo debido a que tras un proceso de conversión de obligaciones en acciones ha podido reducir la deuda tras la convesión de casi el 97% y podrá liberar fondos para sus inversiones en Asia y Europa. Además, el aumento de la capacidad de su fábrica en China ha finalizado y es previsible que los efectos de dicho aumento empiecen a notarse este mismo año.

Por lo que teniendo en cuenta todo y cuidando los niveles mencionados, se podría entrar en este valor.

Agradeceré opiniones al respecto.
Un saludo.Txipiron.